Text

Teknologi Fermentasi

---

TEKNOLOGI FERMENTASI.Buku Teknologi Fermentasi disusun oleh 3 orang ahli yang sekarang dikenal sebagai bioteknolog, dalam rangka pengembangan dan pemantapan bahan penganjaran dilingkungan FATETA dan FATEMETA Institut pertanian bogor -dibawah program Proyek Pengembangan Pusat Fasilitas bersama antar universitas (PAU) bank dunia XVII"

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

6

Penerbit

Jakarta : Rajawali Pers., 1992

Deskripsi Fisik

vii, 333 hlm, 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-421-302-0

Klasifikasi

660.284 49

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Pertama

Subjek

Yudoamijoyo, mulyono

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

20-01-2016_Teknologi_Fermentasi_001.jpg.jpg

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar