BERCOCOK TANAM TEH. Sejak beberapa tahun oleh penulis di usahakan menyusun karangan-karangan, yang memuat pengetahuan tentang pertanian, dengan maksud untuk menambah banyak nya buku-buku pelajaran tentang pertanian, yang di tulis dalam bahasa indonesia.
TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN PANGAN. Buku teknologi pengolahan dan pengawetan pangan memuat tulisan ilmiah mengenai beberapa hal tentang berbagai cara pengolahan dan pengawetan baik secara fisika, kimia maupun mikrobiologis seperti cara pengeringan, suhu rendah, suhu tinggi dan dengan cara teknologi lebih canggih lagi yaitu irradiasi serta bagaimana cara penggunaan bahan tambahan makanan…
PRINSIP-PRINSIP SILVIKULTUR. Sebagian besar isi edisi ini diberikan kepada pertimbangan-pertimbangan interaksi dasar tumbuhan-lingkungan. Hal ini mengikuti penekanan dan mengutip ucapan Baker yang berbunyi : Seni silvikultur yang bijaksana dan fleksibel dapat dikembangkan dilapangan hanya oleh para praktisi yang memahami hutan sebagai kesatuan biologis."
TEKNOLOGI PROSES PENGOLAHAN PANGAN. Buku ini dipersiapkan dan disusun sebagai buku ajar yang akan menjadi acuan bagi satuan acara perkuliahan untuk mahasiswa tingkat sarjana (S1) dan S2 / S3 ataupun masyarakat yang akan memperdalam spesialisasi Ilmu dan Teknologi Pangan, Baik dilingkungan Perguruan Tinggi ataupun lembaga-lembaga pendidikan dan penelitian lain.
TANAMAN OBAT INDONESIA(Buku2). Tanaman obat yang di ulas dalam buku ini merupakan hasil inventaris penulis ketika menjabat sebagai pembina sentra pengembangan dan penerapan pengobatan tradisional (SP3T) sumatra selatan, dimana obat-obatan tersebut juga di gunakan oleh pengobat tradisional (Battra) dan pasien-pasiennya termasuk masyarakat suku terasing Suku Kubu di Sungai Jernih Musi Rawas dan T…
TANAMAN OBAT INDONESIA(Buku3). Tanaman obat yang di ulas dalam buku ini merupakan hasil inventaris penulis ketika menjabat sebagai pembina sentra pengembangan dan penerapan pengobatan tradisional (SP3T) sumatra selatan, dimana obat-obatan tersebut juga di gunakan oleh pengobat tradisional (Battra) dan pasien-pasiennya termasuk masyarakat suku terasing Suku Kubu di Sungai Jernih Musi Rawas dan T…
TEKNOLOGI FERMENTASI.Buku Teknologi Fermentasi disusun oleh 3 orang ahli yang sekarang dikenal sebagai bioteknolog, dalam rangka pengembangan dan pemantapan bahan penganjaran dilingkungan FATETA dan FATEMETA Institut pertanian bogor -dibawah program Proyek Pengembangan Pusat Fasilitas bersama antar universitas (PAU) bank dunia XVII"
TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN. Buku ini dapat digunakan sebagai acuan bagi mahasiswa program studi teknologi pangan, teknologi hasil pertanian, teknologi hasil perikanan, serta disiplin ilmu lain yang relavan. Selain itu, buku ini pun dapat digunakan bagi peminat dalam bidang teknologi pengolahan pangan.
PENGENDALIAN HAMA TERPADU. Konsep Pengendalian Hama Terpadu merupakan suatu teknologi yang berusaha menekan kerugian hasil pertanian akibat gangguan hama dan penyakit tanaman seefisien mungkin dengan tetap menjaga terwujudnya kelestarian lingkungan. Teknologi pengendalian hama terpadu bukan saja merupakan pengetahuan yang harus dimiliki oleh mereka yang berkecimpung dibidang perlindungan tanama…